Jedálny a nápojový lístok

Jedálny lístok

Objednávky na tel: +421 33 641 11 04

Predjedlá

100g Grilovaná hruška plnená nivou a orechami, bagetka 1, 7, 8
Grilled pear stuffed with cheese niva and nuts
5,9

Polievky

0,3l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1, 3
Chicken broth with noodles and vegetables
2,9
0,3l Mrkvový krém s čili a zázvorom, zeleninový čips 1, 7
Carrot cream with chili and ginger, vegetables chips
3,9

Hlavné jedlá

200g Grilovaný losos v bylinkovej kruste s medovo-horčicovou omáčkou, varené zemiaky 4, 7, 10
Grilled salmon in an herb crust with honey-mustard sauce, boiled potatoes
16,9
200g Hovädzí steak a linguini z karotky, šalviové maslo, steakové hranolky 7
Beef steak with carrot linguini, sage butter steak fries
24,8
200g Bravčové karé DRY AGED s pečenou cvikľou a kúskami kozieho syra, restované zemiaky 7
Dry age pork loin with roasted beets and pieces of goat cheese, fried potatoes
16,5
200g Grilovaná bravčová panenka s hríbovou omáčkou, dusená ryža 1, 7
Grilled pork tenderloin with mushroom sauce, steamed rice
13,9
200g Vyprážaná bravčová panenka, varené zemiaky, uhorkový šalát 1, 3, 7
Fried pork tenderloin, boiled potatoes, cucumber salad
13,2
200g Kurací steak zapečený so slaninkou a parmezánom, maslová omáčka, dusená ryža 7
Chicken steak baked with bacon and cheese parmesan, butter sauce, steamed rice
11,3
200g Vyprážané kuracie prsia plnené sušenou paradajkou a hríbami, opekané zemiaky 1, 3, 7
Fried chicken breast stuffed with dried tomato and mushrooms, roasted potatoes
11,3
300g Bryndzové pirohy s kôprom, smotana, slanina 1, 3, 7
Dumplings filled with “bryndza” sheep cheese (dill) served with cream, bacon
7,9
200g Čerstvé cestoviny s hovädzím ragú, cherry paradajky, cuketa 1, 3
Fresh pasta with beef ragout, cherry tomatoes, zucchini
9,9
200g Rukolový šalát s pečenou cviklou a gratinovaným kozím syrom, orechy, bagetka 1, 7, 8, 10
Arugula salad with roasted beets and goat cheese au gratin, nuts, baguette
9,9
200g Listový šalát s kozím syrom a hruškou, preliate s medovou zálievkou, vlašské orechy, bagetka 1, 7, 10
Lettuce salad with goat’s cheese, walnuts and pear topped with honey dressing, baguette
9,9
200g César šalát s kuracími kúskami, bagetka 1, 3, 4, 7, 10
Caesar salad with chicken pieces, baguette
8,9

Múčniky

120g Nutelové palacinky s kokosom, čokoládou a šľahačkou 1, 3, 7
Nutella pancakes with coconut, chocolate and whipped cream
5,5
100g Torta – podľa dennej ponuky
Cake – according to the daily menu
3,2

Nápojový lístok

Rozlievané vína

1dl Rizling Vlašský 1,53 €
1dl Muškát Moravský 1,53 €
1dl Muller Thurgau 1,53 €
1dl Frankovka Modrá 1,53 €
1dl Frankovka Modrá rosé 1,87 €

Pivo

0,5l Zlatý bažant 73 – ležiak 1,75 €
0,3l Zlatý bažant 73 – ležiak 1,05 €
0,33l Zlatý bažant 12% (nealko) 1,60 €
0,5l Zlatý Bažant 10% 1,90 €
0,5l Radler citrón (nealko) 1,90 €
0,5l Krušovice 12% 2,30 €

Destiláty

0,04l Chivas regal RR 5,30 €
0,04l Jameson 3,20 €
0,04l Karpatské Brandy Špeciál 5,30 €
0,04l Karpatské Brandy 1,80 €
0,04l Fernet Stock 2,60 €
0,04l Rum Zacapa 23r. 5,60 €
0,04l Rum Legendario 3,80 €
0,04l Gin Hendreicks 3,40 €
0,04l Vodka Ruský štandart 2,60 €
0,04l Slivovica 2,60 €
0,04l Marhuľovica 2,60 €
0,04l Hruškovica 2,60 €
0,04l Borovička 1,80 €

Likéry

0,04l Jägermeister 2,80 €
0,04l Becherovka 2,10 €
0,04l Demänovka 1,80 €

Nealkoholické nápoje

1l Domáca limonáda podľa ponuky 4,10 €
0,5l Domáca limonáda podľa ponuky 2,30 €
0,1l Citronáda 0,40 €
0,1l Voda 0,10 €
0,33l Coca Cola, Zero 1,60 €
0,33l Fanta, Sprite 1,60 €
0,25l Tonik, Ice Tea 1,60 €
0,25l Vinea 1,60 €
0,33l Kofola 1,60 €
0,25l Rajec minerálna voda 1,40 €
0,1l Džús 0,60 €
0,1l Sóda 0,30 €

Teplé nápoje

Káva COVIM GIADA
7,50g Espresso 25 – 30 ml 1,40 €
7,50g Espresso lungo 80 ml 1,40 €
7,50g Ristretto 15 – 20 ml 1,40 €
7,50g Cappuccino 150 ml 2,00 €
7,50g Latté Macchiato 200 ml 2,00 €
7,50g Viedenská káva 200 ml 2,00 €
7,50g Ľadová káva so zmrzlinou 200 ml 2,70 €
2,5g Čaj Bonthe celolístkový 1,50 €
0,2l Čaj (mäta, zázvor) 2,00 €
0,2l Zimný čaj pomarančový 2,20 €
0,02l Maresi – mlieko do kávy 0,20 €
20g Domáci agátový med 0,60 €

Jedálny lístok zostavil majiteľ: Klaudia Javorková s kolektívom.
Ceny jedál sú vrátane DPH 20% platné od 11.4.2022
Váha mäsa sa rozumie v surovom stave.
Polovičná porcia sa účtuje 70% z ceny jedla.
Pôvod mäsa:, bravčové karé – Rakúsko, hovädzia sviečková, bravčová panenka, kuracie prsia – Slovensko

Prítomnosť  alergénnych zložiek v potravinách:

1. Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, pšeno) a výrobky z nich
Cereals
2. Kôrovce a výrobky z nich
Crustaceans
3. Vajcia a výrobky z nich
Eggs
4. Ryby a výrobky z nich
Fish
5. Arašidy a výrobky z nich
Peanuts
6. Sójové zrná a výrobky z nich
Soybeans
7. Mlieko a výrobky z neho
Milk
8. Orechy
Nuts
9. Zeler a výrobky z neho
Celery
10. Horčica a výrobky z nej
Mustard
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Sesame
12. Kysličník siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg, vyjadrené ako SO2.
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
Bluebonnets
14. Mäkkýše a výrobky z nich
Mollusks