Jedálny a nápojový lístok

Jedálny lístok

Objednávky na tel: +421 33 641 11 04

Predjedlá

100g

Pikantná hovädzia slama na hrianke, parmezán                   1, 7, 10   

Spicy beef straw on toast, Parmesan cheese 1, 3, 7

7,8

Polievky

0,3l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1, 3
Chicken broth with noodles and vegetables
2,9
0,3l Mrkvový krém s čili a zázvorom, zeleninový čips 1, 7
Carrot cream with chili and ginger, vegetables chips
3,9

Hlavné jedlá

170g

Grilovaná tilapia, tagliatelle zo zeleniny, varené zemiaky   4, 7

Grilled tilapia, vegetable tagliatelle on butter, boiled potatoes 4, 7, 10

14,9
200g

Hovädzí steak so šaľviovým krémom, steakové hranolky     7 

Beef steak with sage cream, steak fries 7   

24,8
200g

Bravčové karé DRY AGED s grilovanou zeleninou                  7

Dry age pork loin with grilled vegetables 

16,8
200g

Grilovaná bravčová panenka so skaramelizovanou šalotkou a hrozienkami, pučené zemiaky 7 

Grilled pork tenderloin with caramelized shallots and raisins, sprouted potatoes 7 

13,2
200g

Vyprážaná bravčová panenka, varené zemiaky, uhorkový šalát 1, 3, 7 

Fried pork tenderloin, boiled potatoes, cucumber salad    1, 3, 7 

13,2
200g Kurací steak zapečený so slaninkou a parmezánom, maslová omáčka, dusená ryža 7
Chicken steak baked with bacon and cheese parmesan, butter sauce, steamed rice
11,3
200g

Kuracie prsia v prosciutte so šalviovým maslom, dusená ryža7 

Chicken breast in prosciutto with sage butter, steamed rice7 

11,3
300g Bryndzové pirohy s kôprom, smotana, slanina 1, 3, 7
Dumplings filled with “bryndza” sheep cheese (dill) served with cream, bacon
8,9
200g

Fetucinne s koreňovou zeleninou na masle, parmezán       1, 3, 7 

Fettuccine with root vegetables in butter, parmesan

   1, 3, 7

9,9
200g

Bylinkové rizoto s prosciuttom, parmezán 7, 9

Herb risotto with prosciutto, parmesan 7, 9  

9.9
200g Listový šalát s kozím syrom a hruškou, preliate s medovou zálievkou, vlašské orechy, bagetka 1, 7, 10
Lettuce salad with goat’s cheese, walnuts and pear topped with honey dressing, baguette
10.8
200g César šalát s kuracími kúskami, bagetka 1, 3, 4, 7, 10
Caesar salad with chicken pieces, baguette
8,9

Múčniky

120g

Pavlovej dezert s ovocím 3, 7  

Pavlova dessert with fruit 3, 7 

5,5
100g Torta – podľa dennej ponuky
Cake – according to the daily menu
3,8

Nápojový lístok

Rozlievané vína

1dl Rizling Rínsky 1,90 €
1dl Muškát Moravský 1,90 €
1dl Muller Thurgau 1,90 €
1dl Frankovka Modrá 1,90 €
1dl Frankovka Modrá rosé 2.10 €

Pivo

0,5l Heineken čapované 3.20 €
0,25l Heineken čapované 1,90 €
0,33l Zlatý bažant nealko 1,90 €
0,33l Pilsner Urquell 2.10 €
0,5l Radler citrón (nealko) 2.10 €

Destiláty

0,04l Diplomático 5,80 €
0,04l Jameson 3,20 €
0,04l Karpatské Brandy Špeciál 3,60 €
0,04l Fernet Stock 2,60 €
0,04l Am Espero Rum a Coco 3,40 €
0,04l Gin Hendreicks 3,60 €
0,04l Russian Standard Vodka 2,60 €
0,04l Slivovica Bošácka 2,90 €
0,04l Hruškovica Williams 2,60 €
0,04l Borovička 1,90 €

Likéry

0,04l Jägermeister 2,90 €
0,04l Becherovka 2,60 €

Nealkoholické nápoje

1l Domáca limonáda podľa ponuky 5,10 €
0,5l Domáca limonáda podľa ponuky 2,70 €
0,1l Citronáda 0,60 €
0,1l Voda 0,20 €
0,33l Coca Cola, Zero 2.10 €
0,25l Tonik, Ice Tea 2,10 €
0,25l Vinea 2,10 €
0,33l Kofola 2,10 €
0,25l Rajec minerálna voda 1,90 €
0,1l Džús 0,90 €
0,1l Sóda 0,40 €

Teplé nápoje

Káva COVIM GIADA
7,50g Espresso 25 – 30 ml 1,80 €
7,50g Espresso lungo 80 ml 1,80 €
7,50g Ristretto 15 – 20 ml 1,80 €
7,50g Cappuccino 150 ml 2,30 €
7,50g Latté Macchiato 200 ml 2,30 €
7,50g Viedenská káva 200 ml 2,30 €
7,50g Ľadová káva so zmrzlinou 200 ml 3,10 €
2,5g Čaj Bonthe celolístkový 1,80 €
0,2l Čaj (mäta, zázvor) 2,40 €
0,2l Zimný čaj pomarančový 2,60 €
0,02l Maresi – mlieko do kávy 0,30 €
20g Domáci agátový med 0,60 €

Jedálny lístok zostavil majiteľ: Klaudia Javorková s kolektívom.
Ceny jedál sú vrátane DPH 20% platné od 11.4.2022
Váha mäsa sa rozumie v surovom stave.
Polovičná porcia sa účtuje 70% z ceny jedla.
Pôvod mäsa:, bravčové karé – Rakúsko, hovädzia sviečková, bravčová panenka, kuracie prsia – Slovensko

Prítomnosť  alergénnych zložiek v potravinách:

1. Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, pšeno) a výrobky z nich
Cereals
2. Kôrovce a výrobky z nich
Crustaceans
3. Vajcia a výrobky z nich
Eggs
4. Ryby a výrobky z nich
Fish
5. Arašidy a výrobky z nich
Peanuts
6. Sójové zrná a výrobky z nich
Soybeans
7. Mlieko a výrobky z neho
Milk
8. Orechy
Nuts
9. Zeler a výrobky z neho
Celery
10. Horčica a výrobky z nej
Mustard
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Sesame
12. Kysličník siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg, vyjadrené ako SO2.
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
Bluebonnets
14. Mäkkýše a výrobky z nich
Mollusks